GASTSTÄTTE

 

ФЕСТИВАЛЬНЫЙ СЕТ:

 

  • ½ утки «Конфи»
  • Перепелка в медовой глазури (2 шт)
  • Брускетты с тар-таром из говядины (2 шт)
  • Смореброд на молодой обжаренной картошечке с крымским красным луком и филе норвежской сельди собственного посола (2 шт)
  • Моцарелла в пивном кляре (4 шт)
  • Пивной хворост «Черное-Белое»
  • Маринованные огурчики
  • Зелень
  • Соус из четырех сыров
  • Красный острый соус с пряностями
  • Карамелизированный крымский красный лук с кунжутом

​общий вес​: 1500г


СТОИМОСТЬ 20 РУБЛЕЙ 

Прекрасным дополнением к сету станет индивидуально подобранный сорт пива от BeerCap - "Hobgoblin Ruby" за 5,5 BYN. "Hobgoblin Ruby" - окутанное легендами мистическое рубиновое пиво и официальное пиво на Хеллоуин в Англии. Во вкусе выражен прожаренный солод, легкая нотка горечи. Фруктовое послевкусие добавляет пиву свою неповторимость.

Название: Hobgoblin Ruby

Пивоварня: Wychwood brewery

Стиль: English Brown Ale

ABV: 5.2%

IBU: 32

Для вас готовит

Денис Боровик, работает уже больше 10 лет на кухне.

Фудтрак

Пивной ресторан.
Возможность забронировать стол: 
ЕСТЬ
Контакты
+37529 396 20 62
вс - чт: 12:00 - 24:00, пт - сб: 12:00 - 02:00
ул. Комсомольская, 9