BierKeller

• Крафтовая колбаса собственного производства из свинины и птицы с паприкой и чесноком
• Запеченные свиные пятачки из собственной коптильни
• Запеченные куриные крылышки Барбекю в остро-сладкой глазури с ароматом копченого чернослива и миндаля
• Тартар из лосося собственного копчения со свежим огурцом, соусом Песто и сырным багетом собственной выпечки
• Форшмак из филе сельди с зеленым луком на хрустящих гренках из бородинского хлеба собственной выпечки
• Рулет собственного приготовления из свиного уха и говяжьего языка с сельдереем, маринованным огурцом и морковью
• Запеченная в печи в ароматных травах буженина из свиной шеи с соусом и хрена
• Маринованный в ароматном масле с зеленью, острым перцем и курагой
• Творожный сыр на подушке из свежих салатов с томатом черри
• Пряные морковь, свекла и капуста в фирменном маринаде
• Картофельные дольки, запеченные с розмарином и чесноком
• Микс свежих салатных листьев
• Остро-сладкий соус Чили по фирменному рецепту

Общий вес: 1370 гр

_______________________________________

Идеальным дополнением к сету станет крафтовый напиток от компании BeerCap Project на выбор:

- BeerCap Stout (5,5 BYN)

- BeerCap Hoppy Lager (5,5 BYN)