Кафе «Ханум Базар»

26 BYN

Фестивальный сет

Казахская кухня

_______________________________

  • Бераб – нежное каре ягненка в сливочно-овощной начинке, запеченное в
    домашнем слоеном тесте

  • Формованные в ручную, нежные, сочные биточки из молодой говядины со
    слайсами цукини, обжаренные на гриле

  • Мошуру сяй – нежные кусочки говядины с древесными грибами на раскаленной
    сковородке, восточные специи, овощи и воздушный омлет

  • Манты (курица со шпинатом, овощные с тыквой) с соусом ладжан

  • Сарахис – обжигающая, острая курица с арахисом

  • Грибы по-сычуански – грибы в кунжутном масле с восточными пряностями и сочным сладким перцем

  • Рулетики из цукини с тар-таром и миксом зелени в заправке миракл, сдобренные зернами граната 

  • Овощи гриль – шампиньоны, сладкий перец, баклажаны, лук

  • Боурсаки – национальный хлеб

  • Соус тар-тар, сальсо, миракл

Общий вес: 1930 гр

_______________________________

Идеальным дополнением к сету станет Kiwi Beefeater&Tonic/ Strawberry Beefeater&Toniс/ Grapefruit Beefeater&Tonic/ Citrus Beefeater&Tonic  – 8 BYN.

Легендарный микс джина и тоника, который подается  в каждом баре Земли. Травяной и немного горький коктейль прекрасно освежает и тонизирует.

 

Для Вас готовит

Шеф-повар Камиль Надыров работал в крупных заведениях Алматы, участвовал в кулинарных конкурсах. Вместе с ним из Казахстана прилетела его дружная команда, которые работают как единое целое, доводят каждое блюдо до идеала, придумывают новые блюда, чтобы удивлять гостей. Все вместе они рады готовить для Вас насыщенные лагманы, супы и творить своими руками вкуснейшую восточную выпечку.

О заведении

Кафе восточной кухни «Ханум Базар» – это новое и свежее дыхание в сфере ресторанного бизнеса, где воедино смогли соединиться традиции Востока с его вкусными и сытными блюдами, современный интерьер и уютная атмосфера. У нас вы можете попробовать традиционные восточные блюда, приготовленные по уникальным и аутентичным рецептам. В нашем меню вы найдете разнообразные блюда казахской, уйгурской и китайской кухонь.
Возможность взять с собой: 
НЕТ
Возможность забронировать стол: 
ЕСТЬ
пр. Победителей, 84, ТРЦ «АRENA city» 2-й этаж, за зоной фудкорта
пн - вс: 10:00 - 23:00
Если вам понравилось заведение - оставьте свой голос!
ПРОГОЛОСОВАТЬ