Кафе «Ханум Базар»

28 BYN

Фестивальный сет

  • Мухит (целая тушка отборной, сочной скумбрии фаршированная овощами, запеченная под сливочным соусом)

  • Сазан в кисло-сладком соусе (нежное филе карпа в кисло-сладком соусе сдобренное семенами кунжута)

  • Теныз (полукольца сочного кальмара в сливках на подушке из молодого картофеля и лука)

  • Пельмени по-китайски (пельмени ручной лепки с начинкой из рубленой рыбы и китайских специй)

  • Качука KZ (пикантный, душистый бульон со стейками красной рыбы (горбуша) и зажаркой из овощей, томатов, пряной зелени)

  • Шаян (насыщенный, наваристый рыбный суп с морскими гадами)

  • Каптама (домашнее слоеное тесто с начинкой из рыбы и риса)

  • Рис

  • Соус чин-чин

  • Соус сливочно-каперсовый

Общий вес: 2050 гр

_______________________________

Идеальным дополнением к сету станет Campo Viejo Cava (125 мл) – 8 BYN

Для Вас готовит

Шеф-повар Камиль Надыров работал в крупных заведениях Алматы, участвовал в кулинарных конкурсах. Вместе с ним из Казахстана прилетела его дружная команда, которые работают как единое целое, доводят каждое блюдо до идеала, придумывают новые блюда, чтобы удивлять гостей. Все вместе они рады готовить для Вас насыщенные лагманы, супы и творить своими руками вкуснейшую восточную выпечку.

О заведении

Кафе восточной кухни «Ханум Базар» — это новое и свежее дыхание в сфере ресторанного бизнеса, где воедино смогли соединиться традиции Востока с его вкусными и сытными блюдами, современный интерьер и уютная атмосфера. У нас вы можете попробовать традиционные восточные блюда, приготовленные по уникальным и аутентичным рецептам. В нашем меню вы найдете разнообразные блюда казахской, уйгурской и китайской кухонь.
Возможность взять с собой: 
НЕТ
Возможность забронировать стол: 
ЕСТЬ
пр-т. Победителей, 84 (ТРЦ «АRENA city», 2-й этаж, за зоной фудкорта)
пн - вс: 10:00 - 23:00