Ресторан "101"

Если вам понравилось заведение - оставьте свой голос!
ПРОГОЛОСОВАТЬ
32 BYN
рекомендует

Фестивальный сет

Кухня Шотландии

  • Стартер: Йоркширский пудинг с ростбифом и ягодным соусом из графства Йоркшир
  • Закуска: Фиш & Чипс, соус тар-тар
  • Суп: Каллен Скинк - густой шотландский суп с копченой белой рыбой
  • Основной курс: Традиционное "Шотландское яйцо". "Скирли" - жареная овсянка с луком и специями, классический гарнир Шотландии. Соус медово-горчичный
  • Десерт: "Кранахан" - традиционный шотландский десерт из смеси взбитых сливок, виски, мёда, ягод и обжаренных овсяных хлопьев с орехами

Общий вес: 1300 г.

Мы познакомим наших гостей с прекрасной страной Шотландией и с главными блюдами этой страны. Шотландская кухня является миксом кельтской и британской – поэтому помимо простоты традиционной крестьянской кухни здесь можно встретить особенности кухни древних горцев. В нашем сете вы попробуете Традиционное Шотладское яйцо, на гарнир мы подадим традиционную жареную овсянку "Скирли", так же познакомитесь с таким блюдом, как "Каллен Скинк" - шотландский суп, его родина - одноименная деревушка на севере Шотландии и на десерт конечно же "Кранахан" - в состав, которого идет, конечно же Шотландский виски.

Отличным аперитивом к сету станет специальное предложение от Campo Viejo Cava: Вино игристое Cava Brut (125мл) - 8 BYN

При расчёте картой Генерального партнёра фестиваля Альфа-Банка в заведении - вкусный бонус при следующем заказе!

С Glovo заказывайте сет прямо домой с бесплатной доставкой!

Вас приглашает

Шеф-повар ресторана 101 - Захаров Михаил. Молодой, амбициозный шеф-повар, выражает любовь к своему делу во вкусе блюда, в составлении меню, в подборе продуктов.

О заведении

Ресторан 101 - это концептуальное, стилизованное место под старую пожарную часть, которое кардинально отличается от всего, что есть в городе.
Возможность взять с собой: 
ЕСТЬ
Возможность доставки: 
ЕСТЬ
Возможность забронировать стол: 
ЕСТЬ
Упаковка сета за дополнительную стоимость
Минск, ул. Городской вал, 12/1
вс - ср: 12:00 - 24:00, чт - сб: 12:00 - 02:00