Ресторан национальной украинско-белорусской кухни «Чумацький шлях»

Если вам понравилось заведение - оставьте свой голос!
ПРОГОЛОСОВАТЬ
44 BYN

Фестивальный сет

Николай Васильевич Гоголь

Николай Васильевич Гоголь - поистине народный писатель. Его произведения знакомы абсолютно каждому из нас с раннего детства. В своём творчестве Гоголь всегда уделял особое внимание многочисленным блюдам и еде в целом. Как известно из биографии украинского писателя - он и сам очень любил хорошенько подкрепиться, и более того, сам очень любил готовить. Сет «Гоголівське застілля» полностью состоит как из любимых блюд писателя, так и из блюд, описанных им в своих творениях.

  • Сет «Гоголівське застілля»
  • Бутерброд «Козача закусь» (Бутерброд с домашним хреном, салом собственного посола и репчатым луком)
  • Бутерброд «Одеський» (Бутерброд на обжаренном домашнем хлебе с фаршмаком из сельди с яблоком)
  • «Смажене порося» (Жареная грудинка поросенка)
  • «Пулярка» (Куриные окорочка в пряных травах)
  • «Кілька пані Солохи» (Килька жаренная со специями)
  • «Закорпатська картопля» (жареные картофельные дольки в пряных закорпатских травах)
  • «Хутірські ковбаски» (Домашние жареные свиные колбаски)
  • «Ковбаси селянські» (Фермерские жареные куриные колбаски)
  • Вареники «Панські з вишнею та медком» (Домашние, жаренные в печи, вареники с вишней и медовой поливкой)
  • «Бочкові огірки та помідори» (солёные бочковые огурцы и томаты)
  • «Квашена капустка» (Капуста домашней закваски)
  • «Хрін буряковий» (Хрен свекольный)
  • Соус «Тарас Бульба» (Соус на основе домашнего майонеза и чесночного масла)
  • Домашний томатный соус с красным луком
  • Зелень
  • Редис

Общий вес: 2000 г.

Специальное предложение от Lillet и Havana Club: Lillet Spritz - 9 BYN; Havana Club Cuba Libre - 9 BYN

При расчёте картой Генерального партнёра фестиваля Альфа-Банка в заведении - вкусный бонус при следующем заказе!

Заказывай сет прямо домой через сервис доставки еды Scope Delivery!

Вас приглашает

Александр Зайцев, шеф-повар ресторана «Чумацький шлях», всегда уделяет особое внимание традициям приготовления национальных блюд. По мнению Александра, приготовление блюда - это настоящее искусство, а самое главное в приготовлении - это умение "вложить частичку души" в каждый, даже самый простой рецепт! В данном гастрофесте Александр обещает помочь каждому гостю погрузиться в настоящую аутентичную атмосферу украинской глубинки!

О заведении

Ресторан украинской кухни «Чумацький шлях» разместился в самом центре Минска на ул. Мясникова 34, и уже более 15 лет радует всех ценителей традиционной украинской и белорусской культуры. Интерьер заведения выполнен в стиле традиционной «украинской хаты». Национальные орнаменты и фрески на стенах, тканые льняные рушники и ковры, глиняная посуда и настоящая украинская печь - всё это создаёт уютную, обволакивающую и аутентичную атмосферу. В меню ресторана представлены известнейшие традиционные украинские и белорусские блюда. Долгие годы семья «Чумацького Шляха» бережно хранила любимые рецепты. Проведите свой отдых в лучших традициях!
Возможность взять с собой: 
ЕСТЬ
Возможность забронировать стол: 
ЕСТЬ
Упаковка входит в стоимость сета
Минск, ул. Мясникова, 34
пн - вс: 12:00 - 23:00