Кафе-бистро "Солянка"

Если вам понравилось заведение - оставьте свой голос!
ПРОГОЛОСОВАТЬ
34 BYN

Фестивальный сет

Леонардо да Винчи

Может показаться странным, но выдающийся мыслитель эпохи Возрождения Леонардо да Винчи, гениальный художник, архитектор, математик, изобретатель, музыкант, врачеватель, в первую очередь считал себя искусным поваром. Во многом тому, как сегодня выглядит итальянская кухня, мы обязаны именно Леонардо да Винчи. Самым популярным кухонным изобретением Леонардо да Винчи стали спагетти. Он сохранил рецептуру классической итальянской пасты и лишь изменил ее форму. Если ранее это были пласты, напоминающие листы лазаньи, то теперь получились спаго манжиабиле, то есть «съедобные веревки». А самым любимым блюдом Леонардо был классический итальянский овощной суп минестроне. Из книг с его биографией можно узнать, что изобретатель и художник полюбил этот суп ещё в детстве и был готов есть его на завтрак, обед и ужин. Живите вкусно!

  • Брускетты: - Брускетта с грушей (руккола, грецкий орех, груша, сыр Дорблю, масло оливковое, багет); - Брускетта с лососем и авокадо (авокадо, сыр творожный, лосось, багет); - Брускетта с томатами (томат, базилик, масло оливковое, сыр творожный, сыр Дорблю, сыр Пармезан, бальзамик, багет)
  • Салат с креветками (руккола, черри, сыр Пармезан, огурец, оливки, тигровые креветки, заправка на основе мёда, бальзамика и оливкового масла)
  • Суп «Минестроне» (лук, морковь, перец сладкий, сельдерей, чеснок, томат, масло оливковое, горошек, кукуруза, фасоль, фасоль стручковая, капуста брокколи, базилик)
  • Цыпленок пармезан со спагетти и соусом «Маринара» (филе цыпленка в панировке с сыром моцарелла, спагетти, соус «Маринана», сыр Пармезан, базилик)
  • Панна-котта с лимонным кули (классический итальянский десерт на основе сливок и молока с лимонным кули)

Общий вес: 1210 г.

Специальное предложение от бренда Тамада: Саперави (красное сухое) 150 мл - 6,50 BYN; Цинандали (белое сухое) 150 мл - 6,50 BYN

При расчёте картой Генерального партнёра фестиваля Альфа-Банка в заведении - вкусный бонус при следующем заказе!

Заказывай сет прямо домой через сервис доставки еды Scope Delivery!

Вас приглашает

Шеф-повар – Марина Ковалёва, фанат своего дела и внимательный к деталям человек – стремится найти уникальное в повседневном. Ее желание отразить новое в знакомом блюде позволяет удивлять неожиданными вкусами во всем, к чему она прикладывает свое кулинарное мастерство.

О заведении

Бистро «Солянка» расположилось на Привокзальной площади в районе ж/д вокзала. Заведение представляет собой двухэтажное здание с зоной быстрого обслуживания и баром. Название кафе отражает в себе смесь стилей, вкусов и эмоций, которой вы сможете насладиться, прочувствовать и испытать, посетив это заведение.
Возможность взять с собой: 
ЕСТЬ
Возможность забронировать стол: 
ЕСТЬ
Упаковка входит в стоимость сета
Гомель, пл. Привокзальная, 1-31
пн - вс: 08:00 - 22:00