Ресторанный комплекс "Жемчуг"

46 BYN
рекомендует

Фестивальный сет

  • Грибной суп с шаньги
  • Картофельные оладьи с красной рыбой и икрой
  • Томленая говядина на лесных ягодах с грибным орзотто из перловки
  • Чизкейк с домашним вареньем

Вес сета: 1205 г.

При расчёте картой Генерального партнёра фестиваля Альфа Банка в заведении – вкусный бонус при следующем посещении и заказе!

Сет за 36,80 руб. с промокодом в мобильном приложении Visa Extra (получить промокоды можно будет в течение недели после старта фестиваля – с 9 апреля по 15 апреля, а действовать они будут по 26 апреля включительно)

Кино

Девчата

Сет вдохновлён атмосферой фильма Девчата – тёплой историей о жизни в леспромхозе, простых людях и северной кухне. В этой картине еда – не просто фон, а часть характера героев. Главная героиня, Тося Кислицына, повар по призванию, а её знаменитый монолог о блюдах из картофеля давно стал культовым. Именно эта гастрономическая линия легла в основу сета. Грибной суп – отсылка к таёжной и лесной тематике фильма. Картофельные оладьи – прямое напоминание о той самой сцене с картошкой и простой домашней кухне. Томлёная говядина с грибами и ягодами продолжает тему северных продуктов и вкусов. А чизкейк с вареньем – современное прочтение советского домашнего десерта. Сет собран из продуктов, которые ассоциируются с лесом, деревенской кухней и атмосферой 60-х – той самой, за которую до сих пор любят этот фильм.

О заведении

Возможность взять с собой: 
ЕСТЬ
Возможность забронировать стол: 
ЕСТЬ
Безбарьерная среда: 
НЕТ
Упаковка сета за дополнительную стоимость
ул. Богданчука, 125, Брест
пн - вс: 15:00 - 00:00